BUFFÉT
Passer perfekt til enhver anledning. Frokost med familien. Eller hvis du selv har for travlt til at stå for maden.

Sommer buffet
En super lækker sommer buffet, med masser af tilbehør, der passer til alle anledninger.
Pris: 450 ,- 299,- pr. kuv. (Min. 10 kuv.)
- Hjemmebagt surdejs focaccia brød med pisket smør.
- Tunmousse på blandede grønne salater, dild, syltede løg og kapers.
- Bruschetta med urtecreme, rucola, parmaskine, balsamico og høvlet parmesanost.
- Ovnbagt laks med krydderurter og citrus.
- BBQ marineret kyllingeoverlår.
- Helstegt svinemørbrad marineret med rosmarin og hvidløg.
- Kalvesteg marineret med hvidløg og krydderurter.
- Kold kartoffelsalat med purløg og bacon.
- Caprese salat med tomater, mozzarella, basilikum, olivenolie og balsamico.
- Couscous salat med friske krydderurter, cherrytomater, salat ost og citronsaft.
- Sprøde salater med friske bær, ristede græskarkerner, cherrytomater, syltede rødløg, takuan og hyldeblomst vinaigrette.
- Rigatoni pastasalat med basilikumpesto, syltede rødløg, radiser, cherrytomater, peberfrugt, toppet med høvlet parmesan.
- Små stegte kartofler med krydderurter.
- Flødekartofler med hvidløg.
- Bearnaise sauce.
- Chimichurri sauce.
- BBQ sauce.
- Brownie med vaniljecreme og friske bær.
Levering er ikke inkluderet.
Event Catering – Mad ud af huset
Vi glæder os til at være en del af jeres næste fest.
Læn jer tilbage, nyd dagen – vi klare maden!
