{"id":2996,"date":"2025-11-12T14:16:11","date_gmt":"2025-11-12T14:16:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.xn--victorskkken-2jb.dk\/?page_id=2996"},"modified":"2026-10-12T16:55:04","modified_gmt":"2026-10-12T16:55:04","slug":"konfirmation","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.xn--victorskkken-2jb.dk\/?page_id=2996","title":{"rendered":"Konfirmation"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

\u2728 DEN STORE FESTDAG KONFIRMATIONSMENU 2027 \u2728<\/h2>\n

En festdag fyldt med smag, fork\u00e6lelse og hyggelige \u00f8jeblikke<\/h3>\n

En s\u00e6rlig dag fortjener noget s\u00e6rligt!<\/p>\n

Vi har sammensat en l\u00e6kker og indbydende konfirmationsbuffet med tre slags m\u00f8rt k\u00f8d, velsmagende tilbeh\u00f8r, friske salater og en dejlig dessert. En menu, hvor der er t\u00e6nkt p\u00e5 b\u00e5de smag, kvalitet og hyggeligt samv\u00e6r, s\u00e5 konfirmanden og g\u00e6sterne kan nyde en uforglemmelig festdag.<\/p>\n

EN EKSTRA FORK\u00c6LELSE FRA HUSET<\/h2>\n

3 l\u00e6kre velkomstsnacks pr. g\u00e6st \u2013 helt p\u00e5 husets regning!<\/strong><\/p>\n

Vi vil gerne v\u00e6re med til at g\u00f8re konfirmationsdagen lidt ekstra hyggelig. Derfor fork\u00e6ler vi alle g\u00e6ster med tre l\u00e6kre velkomstsnacks uden ekstra beregning.<\/p>\n

En lille ekstra gave fra os, der giver festen en festlig start og byder g\u00e6sterne velkommen med gode smagsoplevelser.<\/p>\n

\u00a0HOVEDMENU \u2013 TRE SLAGS K\u00d8D<\/h2>\n

Rosastegt okseculotte med timian<\/strong><\/p>\n

Saftig og m\u00f8rt oksek\u00f8d med en l\u00e6kker stegeskorpe, aromatiske krydderurter og masser af smag.<\/p>\n

Svinem\u00f8rbrad med hvidl\u00f8g og rosmarin<\/strong><\/p>\n

M\u00f8r og saftig svinem\u00f8rbrad n\u00e6nsomt tilberedt med hvidl\u00f8g, rosmarin og udvalgte krydderurter.<\/p>\n

Kyllingebryst med paprika og urter<\/strong><\/p>\n

Saftigt kyllingebryst krydret med paprika, hvidl\u00f8g og friske urter for en l\u00e6kker og afrundet smag.<\/p>\n

KARTOFLER OG TILBEH\u00d8R<\/h2>\n

Sm\u00e5 ovnbagte kartofler<\/strong><\/p>\n

Gyldne kartofler vendt med olie, rosmarin, havsalt og krydderurter.<\/p>\n

Cremede fl\u00f8dekartofler<\/strong><\/p>\n

Bl\u00f8de kartoffelskiver bagt i en cremet fl\u00f8desauce med hvidl\u00f8g og et strejf af timian.<\/p>\n

FRISKE SALATER<\/h2>\n

Gr\u00f8n sommersalat<\/strong><\/p>\n

Spr\u00f8d gr\u00f8n salat med agurk, cherrytomater og en frisk dressing.<\/p>\n

Pastasalat med gr\u00f8n pesto<\/strong><\/p>\n

Pasta vendt med gr\u00f8n pesto, cherrytomater, r\u00f8dl\u00f8g og friske urter.<\/p>\n

Broccolisalat<\/strong><\/p>\n

Frisk broccoli med r\u00f8dl\u00f8g, solsikkekerner og en cremet dressing.<\/p>\n

SAUCER, DER FULDENDER MENUEN<\/h2>\n

Klassisk bearnaisesauce<\/strong><\/p>\n

Cremet sauce med den velkendte smag af sm\u00f8r og estragon.<\/p>\n

Fyldig r\u00f8dvinssauce<\/strong><\/p>\n

En smagfuld og afrundet sauce, der passer perfekt til oksek\u00f8d og svinem\u00f8rbrad.<\/p>\n

FRA BAGERIET<\/h2>\n

Friskbagt br\u00f8d med sm\u00f8r<\/strong><\/p>\n

L\u00e6kkert br\u00f8d serveret med sm\u00f8r \u2013 perfekt til at fuldende den gode buffetoplevelse.<\/p>\n

EN S\u00d8D AFSLUTNING<\/h2>\n

Chokolademousse med spr\u00f8d crumble<\/strong><\/p>\n

Luftig og cremet chokolademousse med et spr\u00f8dt strejf, der afrunder festm\u00e5ltidet p\u00e5 l\u00e6kreste vis.<\/p>\n

En enkel, velsmagende dessert, som b\u00e5de store og sm\u00e5 kan gl\u00e6de sig til.<\/p>\n

EN FESTDAG, DER FORTJENER DET BEDSTE<\/h2>\n

En indbydende konfirmationsbuffet med tre slags k\u00f8d, l\u00e6kkert kartoffeltilbeh\u00f8r, friske salater, velsmagende saucer, br\u00f8d og dessert.<\/p>\n

Og som en ekstra k\u00e6rlig hilsen fra os f\u00e5r alle g\u00e6ster 3 l\u00e6kre velkomstsnacks \u2013 helt gratis og p\u00e5 husets regning!<\/strong><\/p>\n

KONFIRMATION 2027<\/strong><\/h3>\n

Pris: 299 kr. pr. kuvert<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Minimumsbestilling: 15 kuverter.<\/li>\n
  • Menuen leveres som buffet efter n\u00e6rmere aftale.<\/li>\n
  • K\u00f8rsel og s\u00e6rlige leverings\u00f8nsker aftales separat.<\/li>\n
  • Allergener og s\u00e6rlige kostbehov aftales ved bestilling.<\/li>\n<\/ul>\n

    Vi gl\u00e6der os til at v\u00e6re med til at g\u00f8re konfirmationsdagen til noget helt s\u00e6rligt \u2013 med god mad, masser af hygge og fork\u00e6lelse fra start til slut! \u2728<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

    \n
    \n
    \n
    \n
    \n
    \n
    \n
    \n
    \n
    \n
    \n
    \n
    <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
    \n
    \n
    \n
    \n
    \n
    \n

    \u2728 SIGNATUR LUKSUS KONFIRMATIONSMENU 2027 \u2728<\/h2>\n

    En s\u00e6rlig dag fortjener en oplevelse ud over det s\u00e6dvanlige.<\/h4>\n

    Vi har sammensat en eksklusiv festmenu med n\u00f8je udvalgte r\u00e5varer, klassiske favoritter og delikate smagsoplevelser. Her er der kr\u00e6set for detaljerne, s\u00e5 b\u00e5de konfirmanden og g\u00e6sterne kan nyde en uforglemmelig dag med god mad og hyggeligt samv\u00e6r.<\/h4>\n

    EN EKSTRA FORK\u00c6LELSE FRA OS<\/h2>\n

    3 l\u00e6kre snacks pr. g\u00e6st \u2013 helt p\u00e5 vores regning!<\/strong><\/p>\n

    Som en s\u00e6rlig hilsen fra os fork\u00e6ler vi alle g\u00e6ster med tre delikate snacks, der giver en l\u00e6kker start p\u00e5 festlighederne.<\/p>\n

      \n
    • Mini-blinis med r\u00f8get laks<\/strong> \u2013 cremet citronfl\u00f8deost, frisk dild og et strejf af citron.<\/li>\n
    • Spr\u00f8de mini-toast med oksecarpaccio<\/strong> \u2013 parmesancreme, rucola og aromatisk urteolie.<\/li>\n
    • Gyldne parmesan- og pestosnegle<\/strong> \u2013 spr\u00f8d butterdej med gr\u00f8n pesto, parmesan og friske urter.<\/li>\n<\/ul>\n

      HOVEDMENU \u2013 TRE L\u00c6KRE K\u00d8DRETTER<\/h2>\n

      Rosastegt oksem\u00f8rbrad med urtecrust<\/strong><\/p>\n

      M\u00f8r oksem\u00f8rbrad med en aromatisk skorpe af friske krydderurter, hvidl\u00f8g og sort peber. N\u00e6nsomt tilberedt og sk\u00e5ret i fine skiver.<\/p>\n

      Svinem\u00f8rbrad med hvidl\u00f8g, rosmarin og timian<\/strong><\/p>\n

      Saftig, n\u00e6nsomt tilberedt svinem\u00f8rbrad marineret med hvidl\u00f8g og friske krydderurter, der fremh\u00e6ver k\u00f8dets naturlige smag.<\/p>\n

      Supreme-kyllingebryst med citron og urtesm\u00f8r<\/strong><\/p>\n

      Saftigt kyllingebryst med gylden overflade, aromatisk urtesm\u00f8r, frisk citron og udvalgte krydderurter.<\/p>\n

      VEGETARISK LUKSUSRET<\/h2>\n

      Svampe-Wellington med spinat, ricotta og friske urter<\/strong><\/p>\n

      Spr\u00f8d, gylden butterdej fyldt med saftige svampe, frisk spinat, cremet ricotta, karamelliserede l\u00f8g og aromatiske krydderurter. En elegant vegetarisk hovedret med en l\u00e6kker balance mellem spr\u00f8dhed og cremet fyld.<\/p>\n

      Cremet svampesauce med timian og hvidvin<\/strong><\/p>\n

      En fyldig og aromatisk sauce med svampe, frisk timian og et strejf af hvidvin, der fuldender den vegetariske ret.<\/p>\n

      KARTOFLER OG TILBEH\u00d8R<\/h2>\n

      Cremede fl\u00f8dekartofler<\/strong><\/p>\n

      Langsomt bagte fl\u00f8dekartofler med fl\u00f8de, hvidl\u00f8g og frisk timian.<\/p>\n

      Sm\u00e5 ovnbagte kartofler<\/strong><\/p>\n

      Gyldne kartofler vendt med sm\u00f8r, havsalt, rosmarin og friske krydderurter.<\/p>\n

      FRISKE SALATER OG GR\u00d8NNE SPECIALITETER<\/h2>\n

      For\u00e5rssalat med gr\u00f8nne asparges<\/strong><\/p>\n

      Spr\u00f8de salater, gr\u00f8nne asparges, sukker\u00e6rter, s\u00f8de cherrytomater og ristede kerner vendt med en frisk citronvinaigrette.<\/p>\n

      Tomatsalat med burrata og basilikum<\/strong><\/p>\n

      Modne tomater, cremet burrata, frisk basilikum og en delikat balsamicoreduktion.<\/p>\n

      Pastasalat med gr\u00f8n basilikumpesto<\/strong><\/p>\n

      Pasta vendt i basilikumpesto med cherrytomater, syltede r\u00f8dl\u00f8g, spr\u00f8d bacon, salatost og friske urter.<\/p>\n

      SAUCER, DER FULDENDER OPLEVELSEN<\/h2>\n

      Klassisk bearnaisesauce<\/strong><\/p>\n

      Cremet bearnaise med sm\u00f8r, estragon og den karakteristiske klassiske smag.<\/p>\n

      Fyldig r\u00f8dvinssauce<\/strong><\/p>\n

      En intens og afrundet sauce, der passer perfekt til oksem\u00f8rbraden og svinem\u00f8rbraden.<\/p>\n

      Cremet svampesauce med timian og hvidvin<\/strong><\/p>\n

      Serveres til den vegetariske svampe-Wellington.<\/p>\n

      FRA BAGERIET<\/h2>\n

      Friskbagt surdejsbr\u00f8d med pisket urtesm\u00f8r<\/strong><\/p>\n

      Spr\u00f8dt surdejsbr\u00f8d serveret med luftigt pisket sm\u00f8r, friske krydderurter og et strejf af havsalt.<\/p>\n

      DEN STORE S\u00d8DE AFSLUTNING<\/h2>\n

      Luksus desserttrio<\/strong><\/h3>\n

      Tre delikate desserter, der afrunder festm\u00e5ltidet med b\u00e5de klassiske smage og elegant pr\u00e6sentation.<\/p>\n

      Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e med vanilje<\/strong><\/p>\n

      Silkebl\u00f8d vaniljecreme med et spr\u00f8dt, karamelliseret sukkerlag.<\/p>\n

      Intens chokoladebrownie<\/strong><\/p>\n

      Fyldig chokoladebrownie serveret med luftig vaniljecreme og friske b\u00e6r.<\/p>\n

      Vanilje-panna cotta med s\u00e6sonens b\u00e6r<\/strong><\/p>\n

      Cremet vaniljedessert med frisk b\u00e6rkompot og spr\u00f8d crumble.<\/p>\n

      EN FESTDAG, DER FORTJENER DET BEDSTE<\/h2>\n

      En gennemf\u00f8rt luksus menu med tre slags k\u00f8d, en eksklusiv vegetarisk hovedret, l\u00e6kkert tilbeh\u00f8r, hjemmelavede saucer, friskbagt br\u00f8d og tre delikate desserter.<\/strong><\/p>\n

      Og som en ekstra hilsen fra os f\u00e5r alle g\u00e6ster 3 l\u00e6kre velkomstsnacks \u2013 helt uden ekstra beregning.<\/strong><\/p>\n

      SIGNATUR LUKSUS KONFIRMATION 2027<\/strong><\/p>\n

      Pris pr. kuvert 399,-<\/strong><\/p>\n

      Minimumsbestilling: 15 kuverter.<\/strong><\/p>\n

      Menuen leveres til buffet efter n\u00e6rmere aftale. K\u00f8rsel og eventuelle s\u00e6rlige leverings\u00f8nsker aftales separat.<\/strong><\/p>\n

      Vi gl\u00e6der os til at v\u00e6re med til at g\u00f8re konfirmationsdagen til noget helt s\u00e6rligt.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n


      \n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      \u2728 DEN STORE FESTDAG KONFIRMATIONSMENU 2027 \u2728 En festdag fyldt med smag, fork\u00e6lelse og hyggelige \u00f8jeblikke En s\u00e6rlig dag fortjener noget s\u00e6rligt! Vi har sammensat en l\u00e6kker og indbydende konfirmationsbuffet med tre slags m\u00f8rt k\u00f8d, velsmagende tilbeh\u00f8r, friske salater og en dejlig dessert. En menu, hvor der er t\u00e6nkt p\u00e5 b\u00e5de smag, kvalitet og hyggeligt […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2996","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.xn--victorskkken-2jb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2996","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.xn--victorskkken-2jb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.xn--victorskkken-2jb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--victorskkken-2jb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--victorskkken-2jb.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2996"}],"version-history":[{"count":79,"href":"https:\/\/www.xn--victorskkken-2jb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2996\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3545,"href":"https:\/\/www.xn--victorskkken-2jb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2996\/revisions\/3545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.xn--victorskkken-2jb.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2996"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}